Kakkutehdas
sunnuntai 10. helmikuuta 2013
Kuulumiset ja höpötystä teille raksuille lukijoille! ;)
No siis nyt heti ekana Terve! Pitkästä aikaa! Mulla on ollu kauhee ikävä kirjottaa tänne, mutt nyt oon tullu takasi! Eli ei tarvi enää itkeä! :) Olin reilun kaksi kuukautta veljeni luona Kemissä. Lupasin hänelle, etten kirjoittele blogiini silloin :D! Mä oikeesti itken täällä ku mull on inävö teitä! nojoo en oikeesti, toi oli mun bff joka noi kirjottiXDXDXDXD P Kirjotan teille koht yhen suoerhyvän reseptin :)
sunnuntai 25. marraskuuta 2012
Nyt kun on joulu tulossa, niin ystäviäkin tulee aina tavattua. Entäpä jos veisit ystävillesi itsetehtyjä konvehteja? Niistä kaikki pitävät varmasti, ja tämän helpon ohjeen avulla voit tehdä niitä aina uudelleen ja uudelleen.
KONVEHDIT
3 dl kuohukermaa
200g tummaa suklaata (yli 70%)
n. 2 tl raastettua sitrushedelmänkuorta
KORISTELUUN
pähkinärouhetta ja/tai
kaakaojauhetta
Lämmitä kerma kattilassa, mutta älä anna kiehua! Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja lisää se kerman joukkoon. Sekoita ja lisää raastettu sitrushedelmänkuori. Laita jääkaappiin vetäytymään pariksi tunniksi.
Ota esille kaksi kulhoa joissa on kaakaojauhe ja pähinärouhe. Ota muki ja laita siihen kuumaa vettä ja teelusikka. Ota suklaamassa jääkaapista ja pyöritä siitä palloja, niinkuin jäätelöstä. Pyöritä konvehdit pähkinärouheessa tai kaakaojauheessa ja tarjoile.
keskiviikko 21. marraskuuta 2012
Heips kaikki kakkulaiset!
Tähän alkuun olisi tämmönen ohje:
Suklaamousse
150g maitosuklaata
3 keltuaista
½ dl vanilijasokeria
2 dl kuohukermaa
Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Lisää vatkaten keltuaiset yksi kerrallaan. Lisää sokeri. Vatkaa kerma ja lisää se varovaisesti käännellen suklaan ja keltuaisten joukkoon. Anna vetäytyä jääkaapissa pari tuntia ja tarjoile.
Tähän alkuun olisi tämmönen ohje:
Suklaamousse
150g maitosuklaata
3 keltuaista
½ dl vanilijasokeria
2 dl kuohukermaa
Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Lisää vatkaten keltuaiset yksi kerrallaan. Lisää sokeri. Vatkaa kerma ja lisää se varovaisesti käännellen suklaan ja keltuaisten joukkoon. Anna vetäytyä jääkaapissa pari tuntia ja tarjoile.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)